我只有在水里才能王子抱你了(微)
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打开冰箱,从袋子里小心地取出那条鱼。 塑封袋已经开始凝出一点点水汽。透明的表层下,是那条银亮的鱼身,冷意未散,色泽仍旧鲜润,连鱼鳍都没有被折断。她真的包得很好,像是把一件什么重要的东西交给了他。 他站在厨房门口犹豫了一下,才慢吞吞地卷起袖子,洗了手,把那袋鱼打开,抽出鱼身,小心翼翼地放在砧板上。 油锅加热的时候,他低着头,眼睛紧盯着鱼腹那一面,看得格外专注。 他其实不太会做饭。小时候也没学过,长大后做司机,吃饭不是单位饭堂就是街头小馆子。但他还是记得她说过的话: “用植物油煎一煎,表面焦黄,里面刚好熟的时候挤上橙子。” 鱼煎得差不多了。 他忽然想起那一袋保冷包里,除了鱼,还有一个小袋子。之前没仔细看,现在打开一看——是一个用保鲜膜包得严严实实的切片橙子,连汁水都没流出来,冰得透凉。 他愣了愣。 她居然……连这个都准备好了? 那一瞬间,厨房的灯光像是被雨夜外的暖气晕开了一样,有一点不真实。 温惊澜低头,把橙片捏在指尖,缓缓挤了半圈汁到鱼身上。酸香落进热锅,立刻“嗞啦”一声炸开,果香与油香一同涌出,混着鱼肉的脂香,鲜得近乎有点过分。 他动了动喉结,安静地夹了一块,放进嘴里。 味道跟她描述的一模一样—— “鱼脂和柑橘,刚刚好,不齁不腻,像是刚好停在嘴里的一朵浪花。” 他想起她那晚在车上讲这个食谱时的神情,嘴角带笑,眼睛亮晶晶的,还一口一个“你一定要试试”。 他那时还没听懂什么叫“爆炸感”,现在好像明白了。