第 5 章(红烧rou)
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” 大儿子还活着时,王枝对猪rou可不稀罕,虽然她买得少,可每次儿子回家都会带一堆的各种rou,她是享过福的,因此对那肥腻的白rou还觉得有些伤人。 她刚要心疼,一个鸡蛋出现在碗里,抬头看去,小儿子白净的小脸带着几分期待:“娘你尝尝,这鸡蛋也好好吃!” 没想到这一吃,半点不觉得腻不说,那本以为该柴的瘦rou,口感都格外松软美味。 她喜欢这样的做法,油脂少点,脂肪也少了。 赵沅:…… 赵沅抿唇一笑,颇有些得意。 还是有rou味好啊。 这般想着,王枝又小心的夹了一块红烧rou吃到嘴里,这一口,她眼眸都惊讶了,五花rou的外层被煎过,多了一点被汤汁泡软了的酥皮,咬开了露出里面肥而不腻的鲜嫩rou质,浓香四溢,咸中带甜,可口至极,似乎隐隐还泛着几分酒香。 很下饭,咸香味十足,茄子吸油同时吸调料,可它实际上并不咸的齁,反而刚刚好,软嫩的茄rou一抿便仿佛在嘴里化开,油水十足还带着浓郁的rou味遍布唇齿间,混合着嘴里的粗粮饭一起咽下去,那满足感油然而生,让她都有些恍惚。 赵沅没理,趁着焯水这段时间迅速处理了葱姜蒜等调料,再将焯好水的五花rou给捞出来,里面的水倒了,等锅烧干,再放几滴油。 顿时香醇的酒味散发开。 直到一个粗嗓门的男人上门吆喝:“宋河媳妇,你要的田螺给你摸来了,你来看看?咕噜!咳咳……” 原版未篡改内容请移至醋。溜''''''''儿,#官!网。如已在,请,关闭广告拦截功能并且退出浏览器模式