第397章 我们都是宝
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然后主食米饭和馒头都要,就是这个米……要用二米饭不?还有馒头,就二合面馒头。” 林惊月想了想,“酒席八荤鸡鸭鱼都要有,大米饭就用一般的糙米,不掺小米了,馒头也做白面馒头,但不用富强粉,一般的面粉就可以。” 鸡鸭鱼齐全算是这个年代的最高配了,其实许多人结婚,也就六个菜,八个菜,份量多,而且荤菜少,里面还有其他的配料。 韩星野执笔,大家提菜名。 林惊月这个喜欢吃的人最有发言权,“首先烤鸭得有,然后四喜丸子,这个意头好,再来个扣肉,辣炒鸡丁,红烧鱼,鱼香肉丝,土豆烧鸡,红烧肉,八荤就齐了。” “嗯,都是挺好的菜,你喜欢这些就做这些。”宋震很宠林惊月。 他们打算请二十桌酒席,风风光光的送外甥女出嫁。 其实如果不限制人数的话,来的人会更多,但有些不熟悉的来了也是尴尬。 就算了。 “另外时令蔬菜得要,比如肉沫茄子,蔬菜粉条汤,家常豆腐,清炒藕片,再来两个冷盘,三色蛋和桃酥糖果拼盘,这就差不多了,就是酒……” 酒的话,来接亲的那天,男方家会带烟酒来,但也不够。 酒席上得有酒。 “用西凤酒。”林惊月率先开口。 没必要用茅台,西凤酒也不差,而且西凤酒本身质量就挺好。 主要是她喜欢这个名字。 她结婚,她高兴就好,大家都没意见。 菜单暂且就定下,如果食材不全,要改再改,明天得去饭店和大厨师沟通一下。 为了不麻烦,林惊月和江寻的婚礼就集中在八月一号的这一天办。 上午接亲,中午是女方家的酒席,下午六点,是男方家的酒