京城小饭馆 第10节
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变得有些微妙。 宋宴从小也是尝尽天下美味的,吃过的好东西数不数胜,可今日这青团……还是第一次。 第一口咬下去的时候带着一股清香,接着便是满口的香软,里头棉絮状的东西似乎是用肉做的,香气扑鼻,再一口则是流油的咸蛋黄,接着又是酸香的乳酪……一口下去,似乎有千百种滋味。 更让他赞叹的是他从小就不爱吃甜的,就连乳酪似乎也是专门做的,酸度与甜度刚刚好。 宋宴难得拿起了第二个青团,微微颔首,味道的确是不错。 他倒是有点后悔,出自那位顾姑娘之手的鱼头泡馍又该是什么滋味?早知如此,当日就该留下来尝一尝的。 顾念溪万万没想到小小的青团会在京城之中掀起如此轩然大波,这几日铺子门口守的都是人,无一例外都是要买青团的。 顾念溪没办法,便发动阿魏和满春一起做起青团来,青团做起来并不难,她将简单的活儿,譬如揉面的活儿交给满春,将剥鸭蛋的活儿交给阿翩,像炒肉松这种活儿则交给阿魏,几个人一起,一天做几百个青团根本不在话下。 但顾念溪却不愿本末倒置,在门口挂上牌匾,每日仅出售两百个青团,先到先得,来晚了甭管你是谁,那都是没得卖。 她想的很明白,银子这东西是赚不完的,可不要因为一点银子而让大家太累。 至于新的菜式,顾念溪则还在研究,但眼见着铺子的生意渐渐好起来,想要同时满足人流量和口碑其实并不是一件很简单的事,而如今她考虑的则是如何平衡于其中。 这个问题让顾念溪很是头疼,她正托腮