第四十章 祈织

。

    清的辣拉面底汤是浓郁的排骨汤，面条根根分明，半个溏心鸡蛋躺在面上，用筷子把蛋黄和面条一起吃，筋道爽滑。面条微辣的口感陪上咸鲜的海苔也不错，面条旁边还有两小碟配菜，一碟是辣椒油，如果顾客决定不辣，可以根据自己的口味增加。另外一条是小凉菜，凉拌海藻，清爽的口感，一种形容不出来的好吃的口感。

    吃完面条再喝一口排骨汤，辣味和排骨汤的味道融合的恰到好处，单喝排骨汤会有一些腻，但是配上这股辣味就浓而不腻。

    清一口小菜，一口面条，一勺汤吃的不亦说乎。

    比起招牌辣拉面，祈织的清汤拉面一点都不逊色。汤底是最常见的鱼汤，但这个鱼汤可不是简简单单就能做出来的。

    先把鱼腌制十分钟，再放锅里煎，等煎至两面焦黄，再放水煮，煮出来的汤跟牛奶一个色，而鱼肉不散。

    不一样的味道，配上溏心蛋和海苔也一样的好吃，叉烧也得而不腻，总之就是一个鲜。

    祈织大口朵颐，难得一次在外面如此性情外放。

    “真好吃”，清放下筷子，抽出一张纸巾擦擦嘴巴，嘴里还在回味那股辣味。

    “你好，我想请问一下，我看见你们家有个挑战，现在还可以吗？”

    “可以的客人，只要挑战我们的变态辣拉面，只要吃完，就可以免单了”

    “那我要一份变态辣拉面”，请举手道。

    “您可以吗？我们家的变态辣很辣的哦”

    “可以，尽管上”

    服务生小姐见说服不了清，只好按照她的要求上了这么变态辣拉面。

    一到了桌面，清先闻了一股浓烈的辣味，她仔细看，整个拉面