第4回：Day4-钞能力的第一课：时间成本（7）

    中午12点米其林三星主厨第二次崩溃

    还是同一个主厨。

    他走下车，看到我，表情很复杂。

    「林先生，又是您。」

    「对，又是我。」

    「听说您今天想吃...夜市小吃？」

    「对，法式夜市小吃。」

    主厨深x1一口气：「林先生，我回去想了很久，您上次那个鹅肝酱臭豆腐，其实...」

    「其实怎样？」

    「其实满好吃的。」

    我笑了：「对吧！我就说！」

    「所以我今天准备了更多食材。」他转头对助手说，「把东西拿出来。」

    三十分钟後。

    餐厅里摆满了「法式夜市小吃」：

    鹅肝酱臭豆腐、松露蚵仔煎、鱼子酱大肠包小肠、红酒炖牛r0U割包。

    我吃了一口松露蚵仔煎。

    「靠，这什麽鬼？怎麽可以这麽好吃？」

    主厨站在旁边，表情很得意：「我研究了两天，发现松露和蚵仔的鲜味其实很搭——」

    「这一餐多少？」

    主厨算了算：「食材成本大概50万，加上外送费——」

    「我给你200万。」

    主厨愣住：「200万？」

    「对，顺便问一下，你们餐厅有投资方案吗？」

    「什麽？」