乱世种田养崽日常 第101节
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都惊呆了。 没有又嫩又弹牙的蛋白,也没有细腻如膏的淡黄,还齁咸!都不敢往下咽。 大家都含在口中,你看看我我看看你。 老管家眉头紧蹙,瞧着这一锅鸡子,表面看着是差不多,可这味道完全不是那么回事。 不做还好,做了像是要把宫廷厨娘的招牌都给砸了。 沉默了片刻,老管家率先把口中的吐了出来。 “可以再试试,如果做不出来也没事,老爷说了可以找那个娘子定。” 老管家说完就走了。 孙厨娘坐在板凳上,瞧着面前这几十个鸡子,脸色阴沉着,让人捉摸不透她在想什么。 一旁的老搭档周氏说道:“大姐,重新再煮几个看看,这些太咸就不要了。” 孙氏长叹了口气,望着周氏说道:“这问题出在哪里?料我都尝出来了,我看着她那个蛋白颜色估的时辰,为何她那个看着弹性十足,我这个煮得干巴巴的?还有这味道,你也尝了,一样的料,为何她的香,我们的毫无香味?” “莫不是她煮得时辰短?然后泡的?” 孙氏说干就干,重新再来。 不过一个时辰后,她煮出新的来了,这次没再喊管家来,而是几个厨娘尝了尝。 是没有刚才的干巴了,但是吃上去无味,没有香味也没有咸味,明明蛋白上的颜色也变了,就是没有味道。 霎时间,满屋子的厨娘都无人开口说话。 孙氏皱着眉头,又剥了俩吃了。 沉默着做午食去了。 大厨房里的气压顿时变得很低。 赚了钱回到家的姜璃,心情很好。 兄妹俩蒸了饭,之前吃的猪脚肉还有一些,薛满已经切了出来备上,阿宁还洗