大宋市井人家 第31节

日喝这莲蓬汤，又是清爽又能满足口舌之欲，堪称上选。

    不过嘛……裴老夫人看了一眼潘婆子，不动声色，不打算说这道汤是荤汤。

    不然潘婆子一听肯定又要劝诫她少吃些。

    反正这汤看着清淡，没入口之前谁也想不到是荤汤。

    她一口接着一口，喝了两小碗汤，还吃了四五个小莲蓬。

    吃多了的代价就是她肚子鼓鼓，只好在院子里兜了好几圈消食。

    潘婆子不明所以，还当她是来了兴致呢，高兴得什么似的：“就该这么活动活动才好，郎中说了，多活动手脚才没病没灾。”

    又问她：“难得您有雅兴，要不要去后花园，那里一排紫薇花开了，最是繁盛。”

    老夫人摇摇头：“不想去，没心情。”

    潘婆子也不勉强，反正老夫人要是现在这么好好吃饭好好散心，就已经足够难得。

    叶盏在摸清周围居民财力之后，适当升高了食材的档次，原来只是做猪肉，如今也能做羊肉了，再加一些海货，偶然还能做些稀罕的山珍。

    店里的菜肴渐渐分为两部分，一部分仍旧走平价路线，一部分则是精品路线，主要以外带为主。

    分为两种风格之后店里的营业利润更加高涨。

    在开张一个月后叶盏做出了第二个决策：把精品的菜肴做成自助餐。

    在家人费劲力气解释完自助餐的定义后全家都惊呆了。

    “你疯了不成？城里的大肚汉进来吃饭，各个能将你吃得钱袋子朝天。”宓凤娘第一个站出来反对。

    “我这店里开张一个月，精品菜肴一共出售了二十贯银钱，客